Marché Victoria
Le Mercado Victoria est le premier marché gastronomique ouvert en Andalousie. Il se compose d’une vingtaine d’établissements gastronomiques exclusifs offrant une gamme large et variée d’options de loisirs et de restauration à tous ses visiteurs.
Découvrez l’intérieur du marché Victoria
Le marché Victoria est un marché gastronomique situé sur le Paseo de la Victoria, au cœur de la ville de Cordoue. Il a été inauguré en mai 2013, devenant le premier espace gourmand qui associe gastronomie, loisirs et culture en Andalousie.
Une visite au Mercado Victoria est marquée par un voyage gastronomique car, à travers les différents stands, vous trouverez tout, de la cuisine typique de Cordoue et d’Espagne à l’authentique cuisine internationale. Et ce n’est pas tout, car sur les grandes terrasses, chacune avec son propre style, vous pourrez déguster un café, un cocktail ou une boisson dans une atmosphère animée avec de la bonne musique.
Établissements de marché
Au total, il y a 20 stands où vous pouvez trouver la meilleure qualité et l’originalité de la nourriture internationale et traditionnelle. Il y a également des stands de boissons, de snacks et d’en-cas après le repas. Nous vous les présentons ici :
La Salmoreteca
Le chef Juanjo Ruíz vous ouvre les portes du monde du salmorejo. Dans la Salmoreteca, vous trouverez tout, du classique et authentique salmorejo de Cordoue aux recettes les plus uniques et innovantes. Vous pouvez également essayer l’omelette de Senén et les œufs de toutes sortes, le tout accompagné de vargas et de sangrias spéciales.
Mexx
Savourez le goût de la nourriture mexicaine et américaine sans avoir à quitter le marché Victoria. Vous pouvez essayer les nachos, les tacos, une variété de sandwichs, les ailes de poulet, les côtes de bœuf à la sauce barbecue. Tous les plats sont composés d’ingrédients naturels et de haute qualité que vous pouvez accompagner de jugritos ou de bières mexicaines.
La Croquetería
Si vous aimez les croquettes, La Croquetería promet les meilleures croquettes de Cordoue avec jusqu’à 30 variétés de saveurs. Ici, vous pouvez également profiter des cordobés Flamenquín.
Aku Japanese Food
Voyagez vers un autre continent avec le goût authentique de la nourriture et des plats japonais. Vous y trouverez une variété de sushis, de teppanyaqui et de bières japonaises. Profitez également des créations les plus originales qui fusionnent l’Occident et l’Orient.
Ostras&Mallorca
Vous pourrez y déguster des huîtres spectaculaires accompagnées de champagne français, des conserves, du poisson salé et des produits exquis de Barbate, ainsi que des cornichons originaux et des olives artisanales idéales pour accompagner votre boisson.
Bocaíto Andalusí
Vous pourrez découvrir l’authentique gastronomie arabe et ses plats traditionnels sans quitter Cordoue, notamment : le taboulé, le houmous et le falafel. Vous pourrez également déguster leurs thés mauresques accompagnés de pâtisseries typiquement marocaines.
La Medina
À La Medina, vous pourrez déguster l’authentique brochette d’agneau maure et d’autres brochettes originales et savoureuses. Ils proposent également une variété de pâtés accompagnés de délicieuses confitures et marmelades.
O’Pulpiño
Découvrez la nourriture typique de la Galice. En plus de déguster des coquilles Saint-Jacques, des empanadas galiciennes ou des poivrons Padrón, essayez la star de la gastronomie galicienne : le poulpe galicien, selon la recette traditionnelle galicienne.
Raza & Dehesa
Vous pourrez y déguster une viande 100% locale d’excellente qualité. Accompagnez la viande grillée de sauces originales et savoureuses ou prenez la viande crue pour la cuisiner à la maison.
Crazy Potato
Savourez un plat réputé de la gastronomie britannique : les pommes de terre en chemise. Vous pouvez l’accompagner de garnitures originales et de garnitures exquises.
La Pescadoteca
Dégustez des poissons de saison grâce à la philosophie de durabilité et de respect de l’environnement de l’établissement. Vous y trouverez des plats savoureux et authentiques préparés avec de l’huile d’olive extra vierge.
COVAP
Dégustez les produits ibériques offerts par la vallée de Pedroches avec une qualité inégalée garantie par la COVAP.
Funghi
Voyagez en Italie grâce à Funghi et son four en pierre. Vous y dégusterez des pizzas faites à la main, y compris la pâte, et un large éventail de délicieuses pâtes fraîches.
El Argentino
Savourez la cuisine argentine à la maison et au Mercado. À l’Argentino, vous pourrez goûter l’authentique viande importée de coupe typiquement argentine et ses empanadas. Accompagnez-le de la bière Quilmes et pour les amateurs de dulce de leche, essayez leurs desserts.
Mil Sabores
Du jardin à la table. Vous pouvez y commander de délicieux plats tels que des patatas bravas, des tempuras de légumes, de la ratatouille aux œufs, entre autres. Ils proposent également des glaces et des jus de fruits maison d’excellente qualité. Vous pouvez également acheter les fruits et légumes au poids.
La Quesería
Dégustez des fromages nationaux et une incroyable sélection de fromages de Cordoue.
La Vinoteca
Accompagnez les plateaux de fromage et les différentes créations de La Quesería avec plus de 90 options de vin, dont la Denominación de Origen Ribera del Duero, la Denominación de Origen Rioja ou la Denominación de Origen Montilla- Moriles.
The Beer Experience
Pour les amateurs de bière, vous pouvez déguster les meilleures variétés européennes à cet étalage de bière.
Cruzcampo
En plus des boissons non alcoolisées, les deux stands Cruzcampo vous serviront la bière la plus froide grâce aux systèmes Cruzcampo Glacial et Orion, qui assurent une température optimale entre 0º et -2ºC et garantissent la meilleure qualité car la chaîne du froid ne se perd à aucun moment.
Panea
Dégustez des desserts, des pâtisseries de qualité, des milkshakes, des glaces et des sucreries. Vous pouvez y prendre un petit-déjeuner et des collations, et même emporter du pain fraîchement cuit ou commander des gâteaux pour les anniversaires.
Restaurante El Invernadero
Pour ceux qui préfèrent se restaurer, le Marché propose le restaurant El Invernadero, où vous trouverez non seulement des produits et des plats locaux, mais aussi quatre menus à thème qui vous feront voyager à travers la gastronomie du monde entier.
Au restaurant El Invernadero, vous pouvez organiser des événements privés avec service à table.
Sojo Mercado
Le célèbre magazine Condé Nast Traveler classe le Sojo Mercado comme l’un des meilleurs bars du monde, où l’on peut déguster des cocktails en bonne compagnie dans une excellente ambiance et avec de la bonne musique.
Chacun des stands propose un numéro de téléphone pour effectuer une réservation ou passer une commande. Les étals gastronomiques sont ouverts de 12h30 à 22h30, tout comme le service de livraison. Le petit-déjeuner est ouvert à 8h00. Des images de chaque stand sont disponibles sur le site web du Mercado Victoria.
Services du marché de Victoria
Le marché Victoria n’est pas seulement un marché gastronomique. Vous pouvez également y organiser toutes sortes d’événements, car il dispose de salles privées pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes. Au marché, vous pouvez organiser des événements sociaux tels que des anniversaires, des baptêmes, des premières communions ou des mariages, ainsi que des conférences, des dégustations, des show cooking, etc.
Sur le site web du Mercado Victoria, vous pouvez faire une réservation pour votre événement en indiquant le type d’événement. Si vous souhaitez réserver une table au Mercado Sojo, vous devrez le faire par WhatsApp.
Pour les plus petits, le Victoria Market dispose d’une zone pour enfants où sont organisées des activités de loisirs qui se fondent dans la culture de la ville, afin qu’ils puissent apprendre de manière ludique. Ils peuvent assister à des contes, à des maquillages, à des expositions de danse et de peinture, participer à des gymkhanas, à des ateliers sur la cuisine saine et bien plus encore.
En outre, les installations du Victoria Market sont conçues pour offrir le plus grand confort et les meilleurs services à ses clients. Pour cette raison, vous trouverez un accès pour les personnes handicapées, un ascenseur, des installations pour changer les bébés, un vestiaire et des casiers et un parking pour les motos et les vélos.
Le marché Victoria est un marché gastronomique situé sur le Paseo de la Victoria, au cœur de la ville de Cordoue. Il a été inauguré en mai 2013, devenant le premier espace gourmand qui associe gastronomie, loisirs et culture en Andalousie.
Une visite au Mercado Victoria est marquée par un voyage gastronomique car, à travers les différents stands, vous trouverez tout, de la cuisine typique de Cordoue et d’Espagne à l’authentique cuisine internationale. Et ce n’est pas tout, car sur les grandes terrasses, chacune avec son propre style, vous pourrez déguster un café, un cocktail ou une boisson dans une atmosphère animée avec de la bonne musique.